söndag 1 februari 2009

Bara förrätt

Dagens matlagning får vänta till den oerhört spännande finalen i Australian Open är färdigspelad. Hann dock svänga ihop en förrätt som stillar hungern i en timma till; ugnsbakade körsbärtomater fyllda med basilika och mozzarella, serverat med lite ruccola, rostade pinjenötter och balsamicoreduktion. Heja Federer!

Inga kommentarer: