onsdag 7 januari 2009

Focaccia 1.1


Och här är slutresultatet; ett stycke Focaccia med rosmarin.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Brödet ser gott ut är det platt som hönö-kaka eller delar man det?? Äts detta söm vanlig smörgås eller som brytbröd till mat?????Lena

Jan Johansson sa...

Det går att använda på olika sätt, både som brytbröd till mat eller som smörgåsbröd. Degen är inte helt olik en pizzadeg fast man bakar brödet tjockare, som en dubbel hönökaka ungefär.